“이런 분들께 편리한 정보입니다!” 질환을 가지고 계신 분 : 고혈압, 고지혈증, 심장비대, 동맥경화증, 협심증, 심근경색, 부정맥, 심부전 등의 위험군 : ▲고혈압▲당뇨▲고지혈증▲비만 ▲흡연▲과음 ▲가슴통증 ▲치주질환▲심한 신체적 스트레스 ▲수면무호흡증
심혈관질환 식이요법 목차 (5)(1) 고혈압 (2) 동맥경화증 (3) 허혈성심장질환 – 협심증, 심근경색증 (4) 부정맥 – 심부전 (5) 부정맥 – 심장판막질환
(1)심혈관질환 식이요법_’고혈압’
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고혈압 식이요법은 체중 조절, 염분 섭취 제한, 알코올 섭취 제한 등 생활습관을 교정하는 것입니다. 고혈압 식이요법
1)비만과 비만 환자의 경우는 저칼로리의 식사를 하고 체중을 줄여야 합니다. *단, 섭취 칼로리를 제한한다고 단백질 섭취가 제한되는 것이 있습니다. 신장 기능이 정상으로 유지되는 한 체중 kg당 1~1.5g의 양질의 단백질을 충분히 공급해야 합니다. 2)칼슘 섭취 량을 증가시키고 섬유소와 불포화 지방산 섭취률을 증가시킵니다. 3)소금 섭취를 줄입니다4)포화 지방, 콜레스테롤 섭취를 피합니다 5)채소류는 충분히 섭취합니다.6)알코올의 섭취를 줄입니다. 지나친 알코올 섭취는 고혈압이나 뇌 중풍의 중요한 위험 인자인 약물 요법의 효과를 약화시키기 때문에 피해야 합니다. 7)카페인이 많은 식품은 섭취 시 주의하세요.
1) 과체중이나 비만 환자의 경우는 저칼로리 식사를 하여 체중을 줄일 필요가 있습니다. * 단, 섭취 열량을 제한하면 단백질 섭취가 제한될 수 있습니다. 신장 기능이 정상적으로 유지되는 한 체중 kg당 1~1.5g의 양질의 단백질을 충분히 공급해야 합니다. 2) 칼슘 섭취량을 증가시키고 섬유소와 불포화지방산 섭취율을 증가시킵니다. 3) 소금 섭취를 줄입니다4) 포화지방, 콜레스테롤 섭취를 피합니다 5) 채소류는 충분히 섭취합니다.6) 알코올 섭취를 줄입니다. 과도한 알코올 섭취는 고혈압과 뇌졸중의 중요한 위험인자이며 약물요법의 효과를 약화시키므로 피해야 합니다. 7) 카페인이 많은 식품은 섭취 시 주의하세요.
식단 예 현미밥 콩나물국 쫄깃쫄깃 계란찜 양상추무침 오이센체 저지방우유 사과
(2)심혈관질환 식이요법_’동맥경화증(죽상경화증)’
혈관 벽 내부에 콜레스테롤 등 기름이 쌓여 혈관이 좁아지고 기름이 쌓인 곳에 핏덩이(혈전)가 생기는 전신성 질환을 말합니다.동맥경화증 진단 시 동맥경화의 진행을 막기 위해 금연, 저지방식, 혈당조절, 혈압조절이 필요합니다.동맥경화증(죽상경화증) 식이요법
1) 에너지 섭취량을 줄이고 표준 체중을 유지하도록 합니다.2) 복합당질 형태로 섭취하고 당질은 최소 180g 이상 섭취하도록 합니다. 3) 양질의 단백질을 충분히 섭취합니다.4) 지질은 총 칼로리의 15~20%를 섭취합니다. 5) 콜레스테롤, 포화지방산이 다량 함유된 동물성 지방의 과다 섭취를 피합니다.6) 하루 20g 정도의 식이섬유를 섭취합니다. 7) 고혈압 예방을 위해 소금 섭취에 주의를 기울입니다.동맥경화증(죽상경화증) 권장식품섬유소가 많이 함유된 식품: 전곡류, 채소류, 두류, 감자, 버섯EPA 다량 함유식품: 등푸른 생선, 어유비타민E 함유식품: 아몬드, 시금치, 순무잎, 올리브유, 아보카도 등 동맥경화증(죽상경화증) 주의식품 포화지방, 콜레스테롤이 많은 식품간, 노른자, 오징어, 새우, 장어, 미꾸라지, 치즈 및 생선계란과 육유 크림·버터·돼지껍데기·닭껍질·라면·커피프림 등 단순식품 알코올 카페인식단예시 잡곡밥 고등어구이 시금치나물 버섯볶음 양상추샐러드+땅콩소스김치(3)심혈관질환 식이요법_’허혈성 심장질환(관상동맥질환)’동맥경화증, 혈전, 혈관 수축 등으로 관상동맥이 좁아지거나 막혀서 생기는 질병을 허혈성 심장질환 또는 관상동맥질환이라고 합니다. 협심증 심장에 혈액을 공급하는 혈관인 관상동맥이 동맥경화증으로 좁아지면서 생기는 질환입니다.흡연, 고지혈증, 당뇨병, 고혈압 등이 주요 원인이며 그 외에도 비만, 운동부족, 스트레스 등이 영향을 준다고 알려져 있습니다. 협심증 식이요법허혈성 심질환의 위험인자인 고혈압, 고지혈증, 당뇨, 비만 등의 치료를 위해 소금, 열량 섭취, 동물성 지방 섭취를 제한합니다. 협심증의 원인이 주로 관상동맥경화이므로 동맥경화증의 식이요법에 따라 달라집니다.비만은 심장에 부담을 주기 때문에 표준 체중을 유지합니다. 고혈압이 있는 경우 염분을 제한하고 심부전인 경우 허혈성 심장질환 식이요법을 따릅니다.심근경색 관상동맥이 완전히 막혀 심장이 괴사하는 질환입니다. 심근경색 식이요법은 심장에 안정과 휴식을 줌으로써 심장의 부담을 줄이고 주요 원인 질환인 동맥경화증을 치료하는 데 있습니다. 심근경색증 급성기/회복기 식이요법1) 급성기-통증, 호흡곤란, 피로감 때문에 식사 섭취가 어려우므로 회복 정도에 따라 미음부터 시작하여 죽, 밥으로 단계적으로 서서히 진행합니다. – 심장의 부담을 최소화하기 위해 과식을 피하고 소량씩 자주 섭취하는 것이 좋습니다. – 나트륨과 콜레스테롤이 낮은 식사를 하도록 합니다. – 알코올, 카페인 음료는 섭취를 제한합니다.1) 급성기-통증, 호흡곤란, 피로감 때문에 식사 섭취가 어려우므로 회복 정도에 따라 미음부터 시작하여 죽, 밥으로 단계적으로 서서히 진행합니다. – 심장의 부담을 최소화하기 위해 과식을 피하고 소량씩 자주 섭취하는 것이 좋습니다. – 나트륨과 콜레스테롤이 낮은 식사를 하도록 합니다. – 알코올, 카페인 음료는 섭취를 제한합니다.2) 회복기 – 심장세포 회복을 위해 양질의 단백질을 충분히 섭취합니다.- 동물성 지방의 섭취는 억제하고 식물성 유지나 어류를 사용하여 다가불포화지방산의 섭취를 많이 합니다. – 단순당질(설탕, 사탕류, 과일)은 제한합니다. – 알코올, 카페인 음료는 섭취를 제한합니다.허혈성 심장질환(관동맥질환) 권장 식품섬유소가 많이 함유된 식품: 전곡류, 채소류, 두류, 감자, 버섯EPA 다량 함유 식품: 등푸른생선, 어유 비타민E 함유 식품: 아몬드, 시금치, 순무잎, 올리브유, 아보카도 등 허혈성 심장질환(관동맥질환) 주의식품 고지방어육류: 갈비, 삼겹살 껍질과 기름, 장어포화지방, 콜레스테롤이 많은 식품: 간 달걀노른자, 오징어와 새우와 장어 그리고 미꾸라지즙류: 중국음식 함량이 높다. 통조림 및 라면카페인 음료식단예 잡곡밥 미역국삼치조림 감자볶음 치자물무침 깍두기(4)심혈관질환 식이요법_’부정맥-심부전’심부전 식사는 좋은 영양 상태를 유지하면서 체내 수분과 염분 축적을 최소화하고 심장 부담을 줄이는 것이 목적입니다. 부정맥-심부전 식이요법저칼로리 음식, 저나트륨 음식을 합니다. 과식을 피하고 소화가 잘 되는 음식을 섭취합니다. 급하게 식사를 하거나 스트레스 상태에서 식사를 하지 않습니다. * 균형 잡힌 식사를 적당량 섭취합니다.* 양질의 단백질을 매 끼니마다 1~2가지 섭취합니다.* 비타민, 무기질 보충을 위해 채소, 과일을 골고루 섭취합니다.4. 카페인은 심박수를 증가시키고 부정맥을 일으킬 수 있으므로 섭취를 제한합니다.저칼로리 음식, 저나트륨 음식을 합니다. 과식을 피하고 소화가 잘 되는 음식을 섭취합니다. 급하게 식사를 하거나 스트레스 상태에서 식사를 하지 않습니다. * 균형 잡힌 식사를 적당량 섭취합니다.* 양질의 단백질을 매 끼니마다 1~2가지 섭취합니다.* 비타민, 무기질 보충을 위해 채소, 과일을 골고루 섭취합니다.4. 카페인은 심박수를 증가시키고 부정맥을 일으킬 수 있으므로 섭취를 제한합니다.식단 예 잡곡쌀, 승윤 닭가슴살야채볶음, 두부구이, 계란찜, 사과(5)심혈관질환 식이요법_’부정맥-심장판막질환’심장판막이 기능적으로 열리기 어려운 것을 협착증이라고 하며, 반대로 열리기 쉽지만 굳게 닫히지 않아 피가 역류하는 것을 폐쇄부전증이라고 합니다. 부정맥-심장판막질환 식이요법비만인 경우 체중을 조절합니다.부드러운 음식으로 소량씩 자주 섭취합니다.포화지방, 콜레스테롤, 염분 섭취를 줄입니다.섬유소, 수분 섭취를 충분히 합니다.카페인은 제한합니다.뜨거운 음식, 차가운 음식 조심하세요.비만인 경우 체중을 조절합니다.부드러운 음식으로 소량씩 자주 섭취합니다.포화지방, 콜레스테롤, 염분 섭취를 줄입니다.섬유소, 수분 섭취를 충분히 합니다.카페인은 제한합니다.뜨거운 음식, 차가운 음식 조심하세요.식단 예 잡곡쌀 된장국 애호박 돼지고기찜쌈야채 시금치나물 연두부찜 저지방우유식단 예 잡곡쌀 된장국 애호박 돼지고기찜쌈야채 시금치나물 연두부찜 저지방우유예방의 첫걸음은 검진을 통한 조기 발견입니다 *본 콘텐츠 무단 도용을 금합니다*<네이버예약서비스 오픈> 앞으로 네이버예약에서 간편하게 건강검진을 이용하세요!건강한 사람의 건강한 세상★한국의료재단 종합검진센터 견학★●상담안내●○대표전화 1544-2992 ●평일:7:00~18:00 ○토:7:00~12:00 ●예약 및 변경▼https://url.kr/JVS3Cp ●카카오챗봇▼http://pf.kakao.com/_xhxdmexb/chat ○찾아가는길●한국의료재단 IFC종합검진센터 서울특별시 영등포구 국제금융로 10twoifc 4층, 5층한국의료재단 IFC종합검진센터 서울특별시 영등포구 국제금융로 10twoifc 4층, 5층한국의료재단 IFC종합검진센터 서울특별시 영등포구 국제금융로 10twoifc 4층, 5층